9 Ağustos 2009 Pazar

Limonata

Bu sıralar çok popüler olan, her içecek firmasının büyük ilgi gösterdiği limonatayı bir de benim yorumumla deneyin :)

5 su bardağı Su,
2 su bardağı Toz Şeker,
7 adet büyük Limon,
5 adet Karanfil,
Yarım şişe Maden Suyu,
İstediğiniz kadar Taze Nane.

Soğuk su ve toz şekeri karanfille beraber bir tencerede kaynatın. Biraz soğumasını bekleyin. 6 limonun suyunu (hatta biraz çekirdeklerini de ekleyebilirsiniz), 1 limonu dilimleyerek, 1 limonun da kabuğunu rendeleyerek şurubun içine dökün, taze nanelerin yarısını da ilave edin ve 1 gece bekletin. Servis etmeden önce süzün, geri kalan naneyi ve yarım şişe maden suyunu ekleyin, buzla beraber servis yapın. NOT: 1 gece bekletme aşamasında 1 tatlı kaşığı taze rendelenmiş zencefil de ekleyebilirsiniz ama o zaman şurup hazırlarken karanfil kullanmayın.Limonatanıza eğer mevsimiyse 2 mandalina ya da 1 portakal da ekleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok: