Dilimlenmiş Somon Parçaları,
Soya sosu,
Taze Zencefil.
Soya sos ve rendelediğiniz taze zencefili karıştırın ve somonların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.Yanında buharda pişmiş sebze garnitürü öneririm, sebzelerin asya usulü olmasını isterseniz biraz susam yağı ve susam ilave edebilirsiniz.
12 Ekim 2009 Pazartesi
Çıtır Karides
Karides,
Buğdat Unu,
Mısır Unu,
Kırmızı Tozbiber,
Yumurta Beyazı,
Tuz,
Karabiber,
Sıvıyağ.
Ayıklanmış karidesleri önce buğday unu- kırmızı toz biber- tuz- karabiber karışımına daha sonra yumurta beyazına ve son olarakta mısır ununa bulayın. Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve fırında ısıtın, sıcak tepsiye karidesleri yayın ve 10-15 dakika 180 derecelik fırında pişirin.
Buğdat Unu,
Mısır Unu,
Kırmızı Tozbiber,
Yumurta Beyazı,
Tuz,
Karabiber,
Sıvıyağ.
Ayıklanmış karidesleri önce buğday unu- kırmızı toz biber- tuz- karabiber karışımına daha sonra yumurta beyazına ve son olarakta mısır ununa bulayın. Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve fırında ısıtın, sıcak tepsiye karidesleri yayın ve 10-15 dakika 180 derecelik fırında pişirin.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
